https://cryo-industrie-services.com/tags/monitoring/Recent content in Monitoring on Cryo Industrie ServicesHugofr-FRFri, 12 Jun 2026 18:00:21 +0000https://cryo-industrie-services.com/technologies-du-froid/supervision-iot-chaine-du-froid/Thu, 05 Feb 2026 00:00:00 +0000https://cryo-industrie-services.com/technologies-du-froid/supervision-iot-chaine-du-froid/<p>La supervision IoT de la chaîne du froid combine capteurs connectés (température, humidité, ouverture de porte), protocoles basse consommation (LoRaWAN, NB-IoT) et plateformes cloud pour surveiller en temps réel les conditions de conservation. Selon l&rsquo;OMS, <strong>25 % des vaccins</strong> arrivent dégradés à destination par rupture de chaîne du froid — un problème que les systèmes IoT réduisent de plus de <strong>80 %</strong> sur les sites équipés.</p> <p>La supervision a longtemps reposé sur des relevés manuels et des enregistreurs autonomes consultés a posteriori. L&rsquo;<strong>Internet des Objets</strong> transforme cette approche en offrant une visibilité continue sur l&rsquo;ensemble de la chaîne — du site de production au point de livraison. Dans l&rsquo;agroalimentaire, les pertes liées aux défauts de température représentent plusieurs milliards d&rsquo;euros par an à l&rsquo;échelle européenne.</p>